
Pues sí, ese "caldo" que está en la pota consta de arroz, gambas, pollo, salchichas, pimiento verde y rojo y mucho más. Plato típico de Nueva Orleans, que hubo que cocinar nuevamente para una cena-reunión sucedida hace hoy una semana, si no me fallan las neuronas.
(Y sí, poca novedad hay para actualizar el blog)